1rkl oliiviöljyä
1 sipuli
2 valkosipulinkynttä
5dl vettä
1 kasvisliemikuutio
1tl suolaa
500g parsakaalia (voi laittaa myös puolet kukkakaalia)
2dl 4% ruokakermaa kevyt ja paksu
150g polar sulatejuustoa 10%
Kuullota sipulit öljyssä. Lisää vesi ja mausteet. Pilko parsakaalin varsi ja kukinnot pieniksi. Lisää parsakaali joukkoon ja keitä noin 5 minuuttia. Lisää kerma ja juusto. Soseuta ja tarjoa esim. reajuuston tai auramurun kanssa
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti