maanantai 18. marraskuuta 2013

Jauhelihamunakasrulla

Eipä tuu tänne paljon jaettua ruokia, koska nykyään ruokavalioon kuuluu mm.täysjyvätuotteita, joten ei nyt ihan helppoja ja perinteisiä ruokia viitti tänne postailla. Tässä kuitenkin tän päiväinen kokeilu.

Munakastaikina:
5munaa
5dl rasvatonta maitoa
1rkl basilikajauhetta tai reilusti tuoretta
1tl suolaa
2dl cook bake cake-proteiinijauhetta
1/2tl leivinjauhetta

Täyte:
1rkl valkosipulioliiviöljyä
1sipuli
400g jauhelihaa
1 porkkana raastettuna
2dl kevyt ja paksu ruokakermaa
50g suolakurkkua
mausteita oman maun mukaan

päälle 1/2dl juustoraastetta

Sekoita kulhossa muna, maito ja mausteet. Lisää keskenään sekoitetut leivinjauhe ja protskujauhe joukkoon. Kaada seos leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja paista 200asteessa noin 20 minuuttia. Valmista sillä välin täyte. Paista pannulla öljyssä sipuli ja jauheliha. Lisää joukkoon raastettu porkkana, suolakurkku, kerma ja mausteet. Anna hautua 5-10min.  Kun munakas on valmis, kaada se kumoon toiselle leivinpaperille. Levitä täyte munakkaan päälle ja kierritä leivinpaperin avulla rullaksi. Ripottele juustoraaste munakasrullan päälle ja kuorruta uunissa vielä noin 5minuuttia, että juusto sulaa. Nauti salaatin kera ja raejuuston kera ;P

munakastaikina

täyte

valmis munakasrulla

annos

keskiviikko 6. marraskuuta 2013

Kanaquesadillat

Näin heti alkuun, tämä ei ole mikään terveellinen ruoka, vaan ennemminkin herkkupäivän HERKKU.

Kanaquesadillat neljälle:
 8 tortillalettua
400g broilerin fileesuikaleita (hunajamarinoitu)
1prk creme fraichea
1prk salsaa
1prk ananaspaloja
1pkt auramurua tai fetaa
200g juustoraastetta

Paista ensiksi pannulla broilerit. Putsaa ja kuivaa pannu. Laita yksi lettu pannulle, mutta ei vielä levyä päälle. Levitä letulle 1/4 osa salsasta, creme fraichesta, ananaksesta, kanasta ja juustoista. Laita toinen lettu päälle täytteiden jälkeen. Laita levy täysille ja paahda hetki jotta alempi lettu muuttuu rapeaksi ja kullanruskeaksi. Käännä koko setti lautasen avulla ja paahda myös toinen puoli. Sitten kun molemmin puolin ollaan valmiita, nosta lautaselle ja leikkaa palasiksi. Tämä sama tehdään tietenkin kaikkien lettujen kohdalla. Tämän ruoan heikkous on se, että kaikille ei saada valmista yhtä aikaa, mutta toki ensiksi tehtyjä voi pitää lämpimänä, jotta päästään yhtä aikaa herkuttelemaan.
Täytteet 

Kana-feta-ananasquesadilla

maanantai 4. marraskuuta 2013

Parsakaalikeitto

1rkl oliiviöljyä
1 sipuli
2 valkosipulinkynttä
5dl vettä
1 kasvisliemikuutio
1tl suolaa
500g parsakaalia (voi laittaa myös puolet kukkakaalia)
2dl 4% ruokakermaa kevyt ja paksu
150g polar sulatejuustoa 10%

Kuullota sipulit öljyssä. Lisää vesi ja mausteet. Pilko parsakaalin varsi ja kukinnot pieniksi. Lisää parsakaali joukkoon ja keitä noin 5 minuuttia. Lisää kerma ja juusto. Soseuta ja tarjoa esim. reajuuston tai auramurun kanssa

tiistai 29. lokakuuta 2013

Nakkikeittoa ja proteiinismoothieta

Eipä tänne tuu enää niin paljon keksittyä reseptejä, kun ei sillä dieetillä enää olla. Toki edelleen pyrin syömään lähes tulkoon ohjeen mukaan, mutta iltaruoalle tai iltapalalle olen lisännyt täysjyvätuotteita. Lisäksi viikonloppuihin on valitettavasti kuulunut juhlimista ja sen mukana kahtena päivänä sitten on tullut herkuteltuakin. Treenejä on tullut tehtyä keskimäärin viidesti viikossa. Paremminkin vois siis mennä, mutta täytyy olla tyytyväinen siihen, että edes jotain oppeja on jäänyt eikä kaikkea oo heitetty hukkaan niinkuin ennen. Protskupatukoihin on tullut kyllästyminen, joten nyt oon maistellut Fastin proteiini smoothieita ja ne on kyllä yllättävän hyviä. Suolanen hinta aiheutti  kuitenkin sen, että nyt kokeilin tehdä vastaavaa itse. Laskin myös kalorilaskurilla, että ravintoarvot olisivat samat kuin fastin smoothieissa.

Helppo ja kevyt nakkikeitto 2-3:lle

1l vettä
1 lihaliemikuutio
2 pss kasvissuikaleita tai keittojuureksia
1 pkt kevyt kalkkunanakkeja
mausteita oman maun mukaan

Mansikkaproteiinismoothie 2annosta

200g mansikoita
60g hera80 vaniljaa
2dl vettä
2dl valmista mansikka fun lightiä



100g:ssa 100kcal, 4,7% rasvaa, 2,1g hiilareita ja protskua 12g


mun lemppari: mango-appelsiini

porkkana, lanttu, purjo, palsternakka ja selleri







maanantai 21. lokakuuta 2013

Asuntokauppoja ja tomaattikeittoa

Taas on hetki hurahtanu ku oon viimeks tänne kirjoitellut. Tässä viikon aikana on ollut kaikenlaista hulinaa kuten futisjoukkueen päättärit ja asuntokaupat. Tänään olemme virallisesti oman asunnon omistajia ja tuli tuossa skumpatkin juotua kesken työpäivän sen kunniaksi. Kämpässä tehdään melko mittava remppa, joten vielä ei kuitenkaan päästä muuttamaan. Parasta tässä on kuitenkin se, että kerrankin saa itse päättää mitä asuntoon tulee. Ehdottomaks suosikiks on noussut Gant homen sisustusjutut ja stockalta tulikin hankittua jo tähtityyny- ja huopa sekä käsipyyhkeitä.
Tuleva makuuhuone?















Tomaattikeitto 2annosta

1rkl valkosipuli oliiviöljyä
1 sipuli
4 tomaattia (500g)
1/2 kasvisliemikuutio
2dl vettä
suolaa ja pippuria
100g polar sulatejuustoa
päälle 200g raejuustoa

Kuullota öljyssä sipuli ja lisää joukkoon pilkotut tomaatit, vesi sekä mausteet. Kiehauta noin 10 minuuttia ja lisää vielä sulatejuusto. Soseuta sauvasekoittimella ja nauti raejuuston kera. Samalla ohjeella onnistuu myös kasvissosekeitto, kun korvaa tomaatit esimerkiksi pakaste kasvissuikaleilla.



tiistai 15. lokakuuta 2013

Moussaka

Noniin nyt on palattu kunnolla sorvin ääreen niin ruokailujen kuin liikunnankin suhteen. Salilla hiki virtas aika huolella, joten taitaa olla viikonlopun nesteet ja kuona-aineet lähteneet vihdoin liikkeelle. Iltaruoaksi tein perinteisen kreikkalainen moussakan, mutta ilman perunaa. En itse asiassa ole koskaan tehnyt moussakaa, mutta tämä kyllä nous aika korkealla jauheliharuokien listassa. Hyvää siis oli.

Moussaka 4 annosta

1rkl valkosipulioliiviöljyä
1 sipuli
2 valkosipulin kynttä
400g vähärasvaista jauhelihaa
400g paseerattua tomaattia
2dl vettä
1tl suolaa
1tl pippuria
1rkl oreganoa
1 lihaliemikuutio
400g munakoisoa n.1/2cm viipaleina
150g Polar 9% sulatejuustoa
50g kadett 10% juustoraastetta

9grammaa rasvaa, 0grammaa hiilareita























Kuullota öljyssä sipulit ja ruskista jauheliha. Lisää joukkoon paseerattu tomaatti, vesi ja mausteet. Anna kiehua hiljalleen 5min. Lado uunivuoan pohjalle puolet jauhelihakastikkeesta. Sen jälkeen asettele kastikkeen päälle puolet munakoisosiivuista ja jokaisen munakoisosiivun päälle pieni nokare sulatejuustoa. Tee toinen samanlainen kerros ja ripottele lopuksi juustoraaste päälle ja paista 175 asteisessa uunissa 30minuuttia, joista viimeiset 15minuuttia vuoka folioon peitettynä.
Ps. Jos haluat tehdä kesäkurpitsalasagnea, vaihda munakoisojen tilalle kesäkurpitsaa, joilla korvaat lasagnelevyt. :)




maanantai 14. lokakuuta 2013

Huippu viikonloppu

Tätä viikonloppua on odotettu ja kyllä se olikin odottamisen arvoinen. Nimittäin 10viikon BC päättyi ja  7kg pudotettuna, joten pakko olla tyytyväinen. Kävin ennen BC:tä kehonkoostumusanalyysissa ja olen menossa lähiaikoina uudelleen vertailun vuoksi, joten myöhemmin tulossa tarkempi kuvaus tuloksista.
 Lauantaina järjestettiin meillä Meksikolaiset juhlat, joissa oli tarjolla tortilloja, fajitaksia, nachoja ja tietenkin tequilaa. Itsellähän tuo 10viikon tipattomuus ja tequila oli vähän liian kova vastus ja loppuiltana oltiinkin pää ämpärissä, mutta hauskaa oli.
Juhlahumua

Liian kova vastus 

Tarjoiluja


Fiestaa!
















Sunnuntaina lähdettiin porukalla päiväristeilylle rakkaaseen etelänaapuriin. Täytyy kyllä kehua Viking Linen buffettia, oli monta kertaa parempi kuin Tallinkin. Tallinnasa ei ollut kuin pari tuntia aikaa, mutta kyllä sieltä mukaan tarttui uudet conssit, housuja, koru ja tietysti ilolientä ennakkotilauksella suoraan satamaan. Viikonloppuna tuli siis juotua ja syötyä erittäin hyvin, mutta tänää paluu terveelliseen arkeen on sujunut yllättävän kivuttomasti. Katsotaan miten tämä arki alkaa menemään ilman kenenkään sanelemia ohjeita ruokailusta ja liikunnasta. Tavoitteena olisi saada se 10kg yhteensä jouluun mennessä pudotettua, joka oli alunperin ensi keväälle asetettu tavoite. Nyt kun se on mahdollista, niin panokset ja tavoitteet ovat koventuneet.
Väsähtänyt matkustaja <3

tiistai 8. lokakuuta 2013

lounas ja päivällinen

Tässäpäs tän päivästä:

Katkarapu-feta-acovadosalaatti

100g katkarapuja
50g 5% fetaa
puolikas avocado
salaattia
tomaattia
kurkkua
sitruunapippuria
lunch
















Jauhelihamureke 3-4annosta

1,5dl vettä
1dl vehnäleseitä
1 sipuli silputtuna
1 kananmuna
400g jauhelihaa
mausteita: suolaa, pippuria, jauhelihamaustetta, valkosipulia
1dl kadett 10% juustoraastetta

1. Laita leseet veteen turpoamaan noin 10minuutiksi
2. Sekoita joukkoon kaikki muut aineet paitsi juustoraaste
3. Voitele vuoka öljyllä
4. Levitä vuoan keskelle puolet taikinasta
5. Ripottele juustoraaste ja lisää päälle vielä loput taikinasta
















6. Muotoile murekkeen muotoiseksi ja paista 200asteessa 30min




dinner

maanantai 7. lokakuuta 2013

Yksinkertainen on maukasta

Yhdeltä ystävältä tuli äskettäin toive helppoihin ja yksinkertaisiin resepteihin, joten onhan se toive toteutettava. Tässä ehkä yksinkertaisin lämmin ruoka, jota syön noin kerran viikkoon juuri sen yksinkertaisuuden (ja terveellisyyden) takia.

15g oliiviöljyä
1 valkosipulin kynsi puristettuna
150g broilerin fileesuikaleita
100g vihreitä papuja
suolaa
pippuria
1rkl soijaa
Kanaa ja vihreitä papuja





















Persikka-vaniljasmoothie
500g rahkaa
2dl Bonne persikkasosetta
1dl rasvatonta maitoa
1/2 tl vaniljajauhetta
1rkl makeutusjauhetta
BB:tä ja iltistä
persikka-vanilja







lauantai 5. lokakuuta 2013

Lauantai

Tänään on hyvä päivä! Aamu alkoi aamulenkillä Jyväsjärvellä ihanassa syyssäässä ja vielä hyvässä seurassakin. Sen jälkeen mun tukka pääs Jiian käsittelyyn Salon fix me:ssä ja laitettiin vähän tummaa tyveen ja sit vaaleita raitoja alemmas ja kaupan päälliseks kiharat iltaa varten. Nyt sitten aloin vääntää itelleni lounaaksi täytettyjä paprikoita. Myöhemmin vielä luvassa shoppailua, perheen kanssa syömistä, kaverin läksiäisiä ja en tiedä jos sitä ihan uskaltas tonne yöelämään lähteä, tosin ihan vesilinjalla edelleen.

Täytetyt paprikat kahdelle

200g jauhelihaa
sipulia
2rkl valkosipulioliiviöljyä
suolaa
pippuria
2 paprikaa
100g 10% juustoraastetta
lisäksi tomaattia ja kurkkua

Good morning Jyväskylä

Uus tucca
niin hyvää ja helppoa

torstai 3. lokakuuta 2013

Pikapas*a

Tänään onkin tullut jo tänne yksi päivitys tehtyä, mutta kuka on sanonut etteikö voisi useamman tehdä päivään, kyllähän mä syönkin useasti päivän aikana. En tiedä mistä tämä tuli mieleen, mutta iltapalaksi sopi erittäin hyvin pääsiäisenä paremmin tunnetuksi tullut pasha. Ja ai että oli herrrrrkkua :P

250g rahkaa
30g cashewpähkinöitä rouhittuna
1 rkl sitruunamehua
2rkl steviaa
1/4 osa vaniljatangon siemenistä
1/2 kiiwi paloiteltuna
10 viinirypälettä puolitettuina
pashaa



Pizza Bolognese

Meillä vietetään pizzaperjantaita etukäteen, koska huomenna lähden yksin Jyväskylään viikonlopun viettoon. Kokeilin nyt tehdä pizzapohjan ilman juustoraastetta ja ainakin omasta mielestä se ei sitä kaipaa edes ja voihan sitä sitten laittaa halutessaan reilummin päälle. Oon nyt muutaman kerran käyttänyt tota Fastin Cook-Bake-Cake proteiinijauhetta, joten nyt voisin vähän tarkemmin kertoa siitä. Jauheessa on sama proteiinikoostumus kuin maidossa eli 80%kaseiinia ja 20% heraa. Kyseinen tuote sopii pirtelöiden lisäksi ruoanlaittoon ja leivontaan, koska se kestää hyvin kuumennusta. Näitä löytyy myös vaniljan ja suklaan makuisina, mutta itse ostin naturalin, koska sitä voi hyödyntää myös suolaisissa leivonnaisissa kuten tässäkin pizzassa. 100grammassa tuotetta sisältää 85grammaa proteiinia, neljä grammaa hiilareita ja yhden gramman rasvaa eli melkoisesta protskupommista on kyse.

Pohja:

2 kananmunaa
250g rahkaa
1tl leivinjauhetta
3rkl cook bake cake protskujauhoa
4rkl vehnälesettä

Bolognese:

400g 9,5% naudan jauhelihaa
2 valkosipulinkynttä
200g paseerattua tomaattia
1dl vettä
1tl oreganoa
1tl basilikaa
2tl jauhelihamaustetta

päälle:
100g kadett 5/10% juustoraastetta
(tomaattia, ananasta, pizzamaustetta jne.)

Tämän kertainen pizza on vähän tuhdimpaa tavaraa johtuen jauhelihakastikkeesta, joten itselle ruoaksi salaatin kera meni neljäsosa pizzasta. (347kcal, 41g P, 9g H & 16g R)

bolognese


kera light jaffan


tiistai 1. lokakuuta 2013

Aamupala ja eväät töihin

Löysin taas tässä yks päivä kaupassa hyvän tuotteen nimittäin mustikkajauheen. Se on siis kuivattua ja jauhettua mustikkaa eikä mitään muuta. Kyllä taas aamupalarahka sai uutta makua ja väriä.

Mustikkarahka

250g rahkaa
1tl mustikkajauhetta
1tl steviaa

"Biokia Mustikkajauhe on valmistettu suomalaisista mustikoista. Mustikkajauhe on oiva lisä jogurtin, viilin, smoothien tai puuron kanssa. Mustikassa on runsaasti flavonoideja, karoteenia, B6- ja C-vitamiineja sekä magnesiumia. Mustikkajauhe tuo maailmankuulun superfoodin kätevästi osaksi ruokavaliotasi.
Mustikkajauhe on villimarjoista valmistettu jauhe, jossa ei ole lainkaan lisättyjä aineita. Sata grammaa jauhetta vastaa noin kiloa marjoja, joten mustikkajauhetta käyttämällä saat mustikan terveysvaikutukset erittäin tiiviissä muodossa. "
Biokia mustikkajauhe
















Töihin evääksi oli tällä kertaa mozzarella salaattia 8,5% mozzarellasta ja mukaan tietenkin eilen tehtyä pestoa teelusikallisen verran. Kivaa vaihtelua lihan ja fetan tilalle.
evästä


maanantai 30. syyskuuta 2013

kanapestosalaatti

Tänään tällästä

Pestokastike 6annosta

1/4dl pinjansiemeniä
1 valkosipulinkynsi
1 ruukku basilikaa
1/2 dl kadett 5% raastetta
1/2 dl oliiviöljyä
suolaa

Paahda pinjansiemeniä hetki pannulla. Laita shakeriin tai vastaavaan kaikki aineet ja sekoita. Pestokastiketta laitoin kana-fetasalaatin kaveriksi ja hyvää oli :)
pestokastike

valmis salaatti

sunnuntai 29. syyskuuta 2013

paahtopaistisalaattia ja mansikkasorbettia

Tänään on sitten palattu arkeen ja voin kertoo, että ei oo tällä kertaa ollu ihan helppoa. Pari sipsiä ja karkkia oli pakko napata, kun ne oli eilen tuohon pöydälle jääneet. Heti sen jälkeen tuliki morgan aka morkkis kylään ja oli lähdettävä salille. Ilta on mennyt jo paremmin ja nyt oon kerännyt motiivia kahteen vikaan viikkoon katselemalla peilistä makkaroita. Nää vikat kaks viikkoa vedetään täysiä ja tarkotuksena ois pudottaa mielellään kolme kiloa, koska tankkauksesta tuli yks kilo taka pakkia. Tässä tän illan sapuskoja.

Naudanpaahtopaistisalaattia ja jälkkäriks hedelmäsalaattia
Päivällinen
















Iltapalaks tein nopean mansikkasorbetin ja tästä tulikin ihan muun uus lemppari.

2-3annosta

500g pakastemansikoita
250g rahkaa
3rkl steviaa
(sitruunamelissaa)

Kaikessa yksinkertaisuudessaan pamiksella kaikki aineet sekaisin ja sit vaan heti syömään, ettei kerkee sulaa. Keitin vielä kaveriks pari munaa, ettei jää iltapala vajaaksi.
helppoa kuin heinänteko

namnam




lauantai 28. syyskuuta 2013

Juhlaa kerrakseen

Tänään on juhlapäivä monin tavoin. Ensinnäkin mun ensimmäinen kummilapsi sai ihanan nimen Netta Iida Milina ja samoissa juhlissa vanhemmat menivät kaikkien yllätykseksi naimisiin. Ihanaa! Tänään on myös 10viikon rupeaman toinen tankkauspäivä. Aamu alkoi riisipuurolla ja juhlissa meni aikamoinen pala voileipäkakkua ja vähän täytekakkuakin. Illalla vielä luvassa ainakin ranuja ja irttareita, me like. Huomenna palaan ruotuun ja sit on luvassa taas terveellisempiä herkkuja postauksen merkeissä. Saas nähdä paljon tulee painoa lisää, mut toivotaan et saadaan aineenvaihdunnalle uutta ärsykettä. Nyt on kuus kiloa tiputettu ja vielä ois kaks viikkoa aikaa ja en panis pahitteeks, jos pari kiloa vielä lähtis. Peukut pystyyn ja huomiseen!
Kososet

Netta Iida Milina<3


PS. Vielä tuli lisää juhlanaihetta, asuntotarjous meni läpi. WUHUU

keskiviikko 25. syyskuuta 2013

Protskupizza

Tonnikala-ananas-herkkusieni-oliivipizza (4 iltapalaa tai 2 ruoka-annosta)

250g rahkaa
2 kananmunaa
4 rkl vehnäleseitä
3 rkl cook bake and cake proteiinijauhoa (natural)
1 tl leivinjauhe
0,5tl suolaa
200g kadett 5% juustoraastetta (puolet pohjaan ja puolet pizzan päälle)

1prk tonnikalaa
100g herkkusieniä
40g mustia oliiveja
80g ananaspaloja
100g tomaattimurskaa
pizzamaustetta

Koko pizzassa on noin 1000kaloria, josta 61% P, 13% H ja 26% R.

Sekoita pohjan ainekset keskenään ja levitä taikina pellille. Paista pohjaa 10min 200asteessa. Lisää täytteet pohjan päälle ja paista vielä täytteiden kanssa 15-20min.

Ps. Tää ei ole sitten mikään mun keksimä ohje, mut vähän oon netistä löytyneitä ohjeita muokannu. Ja voin kertoo, että oli ihan törkeen hyvää.
pohja menossa uuniin

valmis pizzzzzzz


Broilerinkoipia uunikasviksilla

Laita uuni kuumenemaan 200asteeseen. Laita suolalla maustetut broilerinkoivet vuokaan ja kypsennä niitä uunissa noin 20minuuttia. Käännä koivet ympäri, että toinenkin puoli paistuu. Sekoita paloitellut kasvikset, mausteet ja öljy kulhossa ja lisää  ne vuoan reunoille ja kypsennä vielä toiset 20minuuttia.

800g maustamattomia broilerin koipia (18g P, 6g R, 0gH)
suolaa
(texas pete kastiketta)

uunikasvikset:

pala kesäkurpitsaa
erivärisiä paprikoita
2 porkkanaa
1 punasipuli
2 valkosipulinkynttä
1tl suolaa
1tl pippuria
2tl provencen mix tai jotain muuta yrttisekoitusta
2rkl oliviöljyä

kasvikset sekaisin kulhossa





tiistai 24. syyskuuta 2013

Protskuletut

Joskus aikoja sitten oon kerran kokeillut tehdä proteiinipannukakkuja ja ei ollut ihan mun juttu, koska ne maistu lähinnä makealle munakkaalle. Uus yritys ja näistä tuli jo ihan syötäviä. Eihän nää nyt ihan normi letuille maistu, mutta toimii makeannälkään.

Kaksi annosta (4-6 pientä lettua)

2 kananmunaa
2 dl rasvatonta maitoa
2 rkl Hera80 vaniljaa
2 tl kookosöljyä
1 prk skyr vaniljaa
200g pakastevadelmia

Vatkaa kulhossa munat, maito ja proteeinijauho. Paista pannulla pienessä tilkassa kookoöljyä jokainen lettu. Tarjoa skyrrin ja vadelmian kanssa. Nam!

Ps. Laskin kalorit ja aika tarkalleen tuli per annos noin 300kcal, josta 32gproteiinia, 13g hiilihydraattia ja 13g rasvaa.
Iltapala




lauantai 21. syyskuuta 2013

BMI alle 25

Tänään on tapahtunut erittäin pieni askel yhteiskunnalle, mutta suuri askel mulle eli oon päässyt normaalipainoisten joukkooon :D Tämähän tarkoittaa sitä, että paino alkaa pitkästä aikaa vitosella ja reilu 6kiloa on tipotiessään. Tähän "juhlapäivään" on mahtunut salitreeniä, Heurekan Body Worlds näyttely, California Chickeniä Chicosissa, shoppailua sekä lohi-avocado"pastaa".

Body Worlds

Tällä dieetillä sallittujen joukossa ei ollut lohi, vaan ainoastaan vaalea kala. Eilen kuitenkin ostin rainbown savustetun kirjolohifileen, koska sen ravintoarvot olivat paremmat kuin jauhelihassa (22g P, 0g H, 7,7g R), joten en nähnyt syytä miksei se kävisi. Ja tässä siitä tehtyä lohi-avocado"pastaa".

2annosta:

300g savustettua kirjolohta lämmitettynä
10 juustöhöylällä leikattua siivua kesäkurpitsaa (ja niille tietenkin pastaa, joiden ruokavalioon se kuuluu)

Avocadomössö

1rkl oliiviöljyä
1 valkosipulinkynsi
1 avocado
1tl piripirikastiketta
5 kirsikkatomaattia tai 1 tomaatti
ripaus suolaa, steviaa ja mustapippuria
1/4 sitruunan mehu

Lämmitä lohi ja paahda kesäkurpitsat pannulla. Laita avocadomössön kaikki ainekset blenderiin.
Avocadomössö

Lohi-avocado"pasta"



Iltapalaksi omenakanelirahkaa

250g maitorahkaa
1dl Bonneomenasosetta
1tl steviaa
1tl kanelia